《南方都市报》采访李维华博士
时间：[2014-05-13] 来 源：特许经营第一网 作 者：刘海阳 点击：
2014年5月11日，《南方都市报》记者采访李维华博士，主要内容是关于KFC今年将正式开放北京加盟的问题。
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“从宏观和微观角度来看，麦当劳、肯德基开放一线城市特许经营权的时候到了。”在李维华看来，目前中国特许经营的法律法规已经很成熟，而经过27年的发展，中国的加盟商队伍也已经很成熟。另外李维华指出，去年整个餐饮行业承受很大的压力，但是大众餐饮特别是快餐的市场空间被大家所看好，要快速占领市场开放加盟无疑是最快的方法。
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