仇一，重庆大学工商管理(MBA)研究生，中国餐饮特许经营专家。有 20多年餐饮特许经营的从业经验。现任中国政法大学特许经营研究中心高级顾问、维华商创企业管理策划有限责任公司高级顾问，西部餐饮创业投资有限公司创始合伙人，得一(中国)品牌管理有限公司CEO。曾任国内大型民营企业常务副总裁、餐饮连锁企业 CEO，管理培训学校校长等职务。擅长企业特许经营的整体构建及品牌的市场推广，在企业文化，品牌战略、市场定位、项目经营、团队管理、资本运作、股权激励等方面有成功的经验。曾经管理过500多家餐饮连锁门店，其中：直营连锁门店120家，加盟店400多家，服务过的加盟商投资者1000多人，直营团队及员工有 4000多人，加盟商及员工2万多人，企业品牌年销售额 近20个亿。

主要社会职务和荣誉：中国连锁协会理事、中国连锁协会特许委员会、购物中心委员会、餐饮委员会委员、中国烹饪协会专家委员会委员、火锅专业委员会副主任、曾任北京师范大学特许经营学院客座教授、四川烹饪专科学院客座教授、中国餐饮文化大师、中国连锁经营十佳管理者、中国连锁经营十年贡献奖获得者

著作：《如何开一家成功的餐饮店》/机械工业出版社出版、《重庆的特色餐饮》/西南师范大学出版社出版、《从无到有拥有自己的餐饮店》/机械工业出版社出版。

主要研究领域：特许经营体系搭建、餐饮连锁运营管理。