2017年10月13日，国内首屈一指的水产品出口企业“秦皇岛市海东青食品有限公司”创始人涂学宏先生，与“中国特许经营学奠基人”、“中国特许经营与连锁经营咨询与培训第一品牌”维华商创公司创始人李维华博士在北京正式签订合伙协议，决定斥巨资共同打造国内首家海鲜轻食小餐连锁品牌——“秦蛤小鲜”，力争让更多国人更加便捷地享受健康、新鲜的海鲜美味。

作为行业颇具影响力的水产品企业，“海东青”自2000年成立以来，产品一直广受国内外顾客欢迎，并成为“北戴河暑办水产品供应商”、“河北省重点龙头企业”、“北京奥运会足球比赛食品供应企业(基地)”。公司主导产品“杂色蛤”更是长期垄断日本便利店市场，市场份额高达95%以上。

经过18年发展，“海东青”目前已成长打通水产品收购、深加工、冷链运输、冷藏仓贮、进出口贸易、餐饮终端等全产业链的现代化科技型民营企业。

作为“中国特许经营与连锁经营之理论与实战第一人”，李维华博士于1998年开创性地将特许经营的理念引入到中国，成为中国“特许经营学”概念的最早提出者和中国特许经营学的奠基创始人。19年来，李维华博士及其所率领的维华商创团队，已辅导过数百家特许经营、连锁经营企业，并在特许经营领域内创造了三十几项“第一”的成果，被全国100多家电视、报刊、网络等主流媒体争相报道。

目前，“维华系”已拥有中国特许经营第一同学会“维华会”、维华商创(咨询培训)、维华资本、维华供应链、第一招商、好商机(招商)等多个平台、公司及业务线，致力于为中国的特许经营与连锁经营企业提供全方位的资源和服务。

此番双方之所以强强联手，也是中国水产品行业与特许经营这一主流模式融汇的必然。近年来，国内海鲜消费热度持续上涨，但由于价格、新鲜度、便捷度、味道等多种因素，海鲜消费对大多数人来说仍有相当的门槛。正是看到了这一市场的问题及前景，经过多轮的沟通、调研、碰撞之后，双方终于找到了破局水产品的新姿势、新路径，“秦蛤小鲜”应运而生。

另据透露，“秦蛤小鲜”筹备工作此前早已开始，目前已进入选址等开店实质阶段。同时，出口拳头产品“杂色蛤”也已启动全国范围内的招商工作，欢迎感兴趣的朋友来电咨询：010-56239605、53342593、56239611、56239610、53342659。