2016年6月14日《法人》在举办的2016食品安全宣传周上，就沃尔玛频现食品安全问题采访李维华博士。
 
文 《法人》记者 李立娟

    通报频频背后

    面对数次食品安全事件，沃尔玛方面也澄清称，在2013年至2015年间，沃尔玛在食品安全领域累计投入超过3亿元人民币，用于持续增加供应商审核和产品检测频次、扩大生鲜配送中心覆盖范围、提升店内食品安全标准，以及打造专业的合规团队等领域。

    2011年，沃尔玛在重庆的门店爆出“绿色猪肉”事件，引发舆论热议。至6月再上“黑榜”，已经是第N次被国家相关部门通报。

    中国政法大学特许经营研究中心主任、中国特许经营第一网创始人李维华在接受《法人》记者采访时表示：“实际上，相关食品安全问题在中国超市并非罕见，但因为沃尔玛是世界知名企业，树大招风，因此沃尔玛稍微出点事情，便会引起更大的反响。”

    李维华认为，一些小的民营超市也会出现问题，但一般不会引起很大的社会反响；另一个问题是，中国本身的食品质量监督环境就有问题。一些大型 超市进入中国市场都希望本土化，但是本土化自然要受到大环境的影响，使用中国的供应商后，受不法、不良供应商坑害的情形，亦是不可避免。

    “除了沃尔玛之外，据我所知，家乐福也出现过类似问题，这种情况是不可避免的。”李维华说。

    中国人民大学商法研究所所长刘俊海教授在接受《法人》记者采访时表示，纵向来看，超市的食品安全问题是有所下降的，但食品安全的隐患依然存在，这个问题不可小视。

    “我们还是应该采取零容忍态度，百分之一的安全隐患都不应该存在。

  所有品牌都应严格守法

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