李维华在巫山第二届烤鱼节演讲《为什么巫山烤鱼必须借助特许经营》

2018年11月17日星期六，在巫山县江山红叶酒店，由重庆旷兮若谷餐饮管理公司举办的第二届巫山烤鱼节上，中国特许经营与连锁经营第一人李维华博士应邀发表主题演讲《为什么巫山烤鱼必须借助特许经营》。

出席会议的有中国饭店协会、重庆餐饮协会、巫山烤鱼协会的领导以及众多在生态建设、餐饮经营方面的专家，著名演员、导演梁天先生作为巫山烤鱼的代言人盛装出席。

巫山县常委以及各局委的领导们出席会议并由县委常委候建盛先生、商务局长吴昌金先生致辞，表示对巫山烤鱼的最大力度支持以及把巫山烤鱼列为巫山县发展重点项目的决心。

作为“巫山烤鱼”商标的唯一持有者，旷兮若谷公司的董事长、巫山烤鱼协会会长张明军先生发布了巫山烤鱼的2.0版本的全球宏伟计划，计划中包括投资7.5亿元，打造巫山烤鱼全球品牌，共同推进长江大保护试点项目“巫山烤鱼1142”三生工程。“巫山烤鱼”项目已经纳入巫山县“十三五”经济社会发展和重点项目规划，成为政府年度工作重点。目前我们已经在巫山设立巫山烤鱼总部，建设运营规模为1000平米的巫山烤鱼全球旗舰总店，整合现有巫山烤鱼中外门店及新店建设，计划建设巫山烤鱼美食街，配套完善产业链，建设巫山烤鱼食材与调料生产加工基地、巫山烤鱼研发基地、巫山烤鱼人才培训基地、巫山文化溯源地。

在县各级领导、巫山烤鱼发展领导小组成员单位的大力支持和帮助下，旷兮若谷公司推出了巫山烤鱼2.0升级版，进行了7个方面的升级：包括品牌文化、菜品、团队、产业、商业、金融、品牌价值保护等。

巫山县委常委候建盛先生致辞

旷兮若谷公司的董事长、巫山烤鱼协会会长张明军先生发布巫山烤鱼2.0版本的全球宏伟计划

中国特许经营与连锁经营第一人李维华博士在演讲

巫山烤鱼的代言人梁天先生

会议之后，大批的巫山烤鱼授权商、加盟商、供应商纷纷与旷兮若谷公司签订战略协议，共同致力于巫山烤鱼事业的发展。