民以食为天，食以安为先。如何构筑粮油产品安全网，守住百姓“舌尖上的安全”？记者昨从市粮食局获悉，我市将采取多项措施构建“放心粮油”市场体系，确保2015年前全市“放心粮油”全覆盖，今年全市将建成9个“放心粮油”配送中心和100家放心粮油连锁店。

粮油安全工作纳入政府实事

为保障全省粮油产品的质量安全，让百姓吃得舒心、吃得放心，省政府去年出台了《关于实施粮食收储供应安全保障工程的意见》，决定在全省实施“粮安工程”，力争到2020年基本建成全省粮食收储供应保障五大体系。为贯彻落实该文件精神，市政府把推进“放心粮油”工程作为重要的民生工程和实施“粮安工程”的重要抓手，精心组织，周密部署，落实举措，强力推进，确保2015年前全市“放心粮油”全覆盖。

在2月13日闭幕的市四届人大四次会议上，经审议通过的《政府工作报告》将“放心粮油”市场体系建设纳入2014年市政府为民办理的实事，明确提出2014年全市建成9个放心粮油配送中心和100家放心粮油连锁店。

遴选实力企业作为实施主体

今年，全市“放心粮油”工程将按四个阶段有序推进：1至3月为项目布点阶段，3至4月为建设主体遴选阶段，5至6月为建设改造阶段，7至9月为考核验收阶段。

记者获悉，我市将在各县(市、区)遴选有实力、有诚信的企业和经营业主作为“放心粮油”工程的建设主体，其中，配送中心以粮油产业化龙头企业、粮油商贸企业、粮油储备企业或军供站为主建设；连锁店由配送中心投资建设或以经营粮油多年、效益较好、诚信度高、经营管理规范、愿意统一配送的现有粮油经营业主进行建设。

同时，我市将构建规范化、标准化的“放心粮油”经营网络。市粮食局相关负责人介绍，在建设改造阶段，我市将对配送中心和连锁店的店名标识、店面装修、店内陈设、车辆涂装等进行统一建设和规范。市、县(市、区)政府主管部门将全面加强配送中心、连锁店建设改造的全程指导服务。

7至9月，我市将根据各地“放心粮油”工程进展情况，适时开展考核验收，对验收合格的配送中心和连锁店实行挂牌经营。