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开餐饮连锁店要注意什么
时间:[2018-03-29]    来 源:未知     作 者:特许经营项目组  点击:

餐饮连锁项目对于商家的事业发展是有好处的,而创业者们想要在行业得到更加不错的发展,选择餐饮店铺经营发展也值得的。民以食为天,人每天都要吃饭,饮食一直是一个创业的热门行业。而且餐饮投资不大,入门简单,成为现在许多草根创业者的首选。但是很多人发现开店之后,生意常常陷入困境,那么,开餐饮连锁店要注意什么呢?

开餐饮连锁店要注意什么

第一、 抓住回头客

抓住回头客,可以让他们为你免费宣传。这样的回头客,最容易贪图一点小便宜,结账的时候会和你讲价,这时,你就应该顺从他们,让他们得到一点小便宜,这样他们心里高兴,下次来的话就不是他们一个两个人,而是带着一大群人。

第二、外卖

外卖单的设计、印刷和发放都要有质量,设计、印刷得不好,给别人的第一感觉就是你这个餐厅或者饭店不怎么有特色,顾客会觉得你是在敷衍了事。发放外卖单的时候也要选对地址和目标群体,不是给每个路过的人都塞一张,这样的话,你的外卖单做的就没有意义了。

第三、依靠网络

你可以把你的餐厅信息,特色菜、招牌菜、餐厅文化、餐厅环境、甚至是油盐酱厨等原材料的购买来源和发票放到网上,让你的客人来监督你,让他们吃的放心,从而获得他们的信任度和公信力。

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