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开杂货店的进货技巧有哪些
时间:[2018-10-08]    来 源:未知     作 者:特许经营项目组  点击:

杂货店基本上囊括了所有的日常家用品,生意和利润一向都挺好。但是现实中还是有杂货店走上关门之路,这又是为什么呢?杂货店的生意好坏很大程度上和进货有关。那么,开杂货店的进货技巧有哪些呢?

开杂货店的进货技巧有哪些

一、筛选进货渠道

开杂货店的商机被众多投资者盯着,而且超市和便利店的盛行,也增大了杂货店的市场竞争力。因此杂货店要想突破重围,获得良好的成长空间,就要“物美价廉”。店主可以多去批发市场逛逛、或者详细了解多家上门推销的厂家、仔细甄别网络货源,在物品的质量和价格之间达到最佳平衡。

二、考虑货源的地理位置

进货的时候,货源的远近也是店主必须要考虑到的。如果店主离货源地近,不妨每次少拿点货,避免货物囤积的风险;如果距离货源地远,可以根据销售情况适当增加商品量,减少进货的运输成本和店主的时间成本。

三、根据时间点进货

杂货店的商品虽然多,但是在不同的时间点,每种的商品销量有很大差别。比如:过年的时候,杂货店里需要多准备糖果、烟酒、礼品、玩具、春联等等符合过年气氛的商品;中秋节要提前准备月饼;夏天的时候,雪糕、冷藏的饮料必不可少。

四、根据店内的销售情况进货

杂货店的店主要时时关注店内商品的售卖情况,清楚当下热卖的商品种类以及储存量,及时补货。对于销售效果长期不好的商品,店主也应该做到心中有数,进货的时候不拿或者少拿。

五、尝试新的商品

不管是什么行业,总会有新事物出现。店主在进货的时候可以考虑拿一些新奇、刚入市的商品,这类商品如果一旦被消费者认可,市场需求量是很大的。当然这点技巧还需要店主有敏锐的消费嗅觉以及对商品可购买性的鉴赏能力。

无论是做什么生意,进货都很重要,它决定了商品质量优劣、决定了店主开店成本、影响着店内生意的好坏,因此开店的朋友万不可在进货方面大意,刚开店的朋友,可以先向身边的店主或者网友多学习进货经验。

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