炸鸡店的利润怎么样
时间:[2019-01-02] 来 源:未知 作 者:特许经营第一网 点击:
几年前,啤酒和炸鸡因为一句“下雪了,怎么能没有啤酒和炸鸡”的电视剧台词而大火。直到现在,炸鸡仍然深受大家尤其是年轻消费者的喜爱,炸鸡行业具有不错的投资前景。许多投资者正在筹划开一家炸鸡店。那么,炸鸡店的利润怎么样?
首先了解一下炸鸡店的营业额有多高。当然,脱离规模来谈营业额有点不切实际。就以目前市场数量居多的中小规模炸鸡店(30平米左右)为例,炸鸡店的月营业额少到三四万,多到十几万都是有可能的,主要取决于炸鸡店的人气,品牌的知名度、所在城市的消费水平、所在商圈的人流量等等。而且一般周末的日营业额会比平时高出几乎两倍,所以无法给出一个具体的数字。
当然大家都很清楚,营业额不代表利润,要知道利润有多高还得了解一下成本。开炸鸡店究竟需要多少成本呢?同样以30平米的中小规模炸鸡店为例,房租每月1-3万元(取决于城市的级别和商圈位置),每月的员工工资约一万元(两人)、水电费每月不超过1000元,当然还有开店所需要的装修费(2-5万元,由投资者决定)、设备购置费(1万元左右)以及每月的食材购买费用(预留5万元最佳)。除此之外, 还有加盟费、保证金以及营业执照等其他证件办理所需的费用,需要广大投资者自己到相关机构进行咨询。
综合看来,炸鸡店的利润由人气、服务、产品口感等多个方面决定。一般来说,炸鸡店每个月的纯利润在1-5万元都是比较正常的。(以上数据仅供参考,不作为任何投资承诺与保证)