
如何经营管理面包店
时间:[2013-12-17] 来 源:未知 作 者:特许经营项目组 点击:
生活水平的提升,加上生活节奏的加快,各式的面包开始出现在人们的餐饮生活中。许多人看到了这一商机,期盼从中获得财富。那么,您知道如何经营管理面包店么?跟我一起来学学吧。
如何经营管理面包店:
1、店面选址很重要。人气旺盛的小区、娱乐区是面包店营业场所的较佳选址。单对于一些成熟的商业区,面包店过于集中的地段,就不太适合开新店了,这样容易造成同行竞争过盛的局面。
2、产品丰富齐全、价格合理。要打破传统的形状,如方形、圆形,可大胆创新;使用的佐料除了传统的奶油系列、咸味系列外,可开发水果、果酱馅料。另外在价格上应符合当地的消费水平。
3、店面要干净、整洁,员工要穿戴合体。
如何经营管理好面包店,这就是我给您的一些建议。想了解更多知识,可查看特许经营第一网的其它相关内容。

