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连锁经营单店:差异化经营
时间:[2014-07-08]    来 源:互联网     作 者:特许编辑  点击:

连锁经营最大的难题是如何进行统一、系统的管理,因此不少公司往往采用统一的标准,但还是可能发生不少的问题,造成这种问题的主要原因,一方面是人,另外一个方面是地域因素。

无论多么完美的管理标准也不见得会达到完美的结果,制度终究是由人执行,并且来监管另外的人。因此管理结果的好坏,每个连锁店的管理者和基层员工是起决定性的关键。两者有一方没有严格执行,管理都会出现问题,而这也是连锁经营当中经常出现的情况。其中连锁店的管理者又起到决定性作用,管理者是否作为,影响着整个店的经营状况。

很多连锁经营的企业在进行培训的时候,受训的对象也是以这类单店管理者为多,目的就是让管理者能够按照既定的标准来管理每个店的经营。但新的问题是,如果所有的管理者都能够按照标准来执行,各个店可以保证问题不会产生,但业绩还是会受到影响。

毫无疑问,影响业绩的关键就是地域因素,也就是消费者的消费行为和消费心理的差异。连锁经营覆盖面广,跨地域经营,所面对的消费者是有一定差异的。这种差异是所有跨地域经营的企业都需要考虑的。所以如果各个连锁店都按照统一的标准来进行管理、,难免会无法融入到当地的文化当中,对经营会造成影响。

最适合的方法,无疑是基于每个店的管理者一定的自由度,可以结合当地的情况进行适当的变通,采取符合当地情况的管理方法。但真正让企业管理者矛盾的地方是度的把握。放任过度,会失控;过紧,管理僵化。

因此,企业的管理者可以给予每个店长一定的权限,给予其一定的自主决定权,这样可以让店长灵活的结合当地情况进行管理。同时还要做一定的限制,例如部分事情的审核、报批流程,避免失控的现象。对企业管理者来说,最为关键的是保持双方信息的真实性和透明度。比如企业的管理者只有对单店当地的情况有一定的了解,才能判断该店的经营策略是否符合要求,如果双方信息失衡,透明度很差,长久以来,就很容易造成矛盾的产生。

但这里有一个问题需要解决:店的管理者熟悉当地信息,但可能缺乏一定的决策能力;相反,总部的管理者可能具备决策能力,但可能并不熟悉当地信息。因此双方就应该建立一个良好的沟通和反馈机制。这里可以采用现代的沟通工具,也可以在组织结构或岗位职能中加入相应的岗位或职能。例如很多连锁经营店都有督导的职位,督导除了进行一些检核、考察的工作内容外,还应该充当了解当地消费者的信息,充当总部与单店之间的信息官角色,这样既可以向总部反馈单店的执行情况,让总部对单店有更多了解,也可以承担单店与总部之间沟通的桥梁,让总部了解单店实际经营中的难题。

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