
【李维华讲特许经营与连锁经营】疫情改变了连锁企业的哪些固执观念
时间:[2022-02-18] 来 源:未知 作 者:特许经营第一网 点击:
说服别人改变根深蒂固思想观念的其中一个最佳办法是让TA撞到南墙,而且,撞的越狠,转变观念的力度就可能越大。所以,有些固执的观念非得在在重大事件或事故之后才会做出改变,甚至是180度的大转变。

2020年的突如其来的疫情就是一堵结结实实的南墙,明显地转变了很多人包括连锁企业的观念,比如:
1、从固执于资产更重、风险更大、扩张速度更慢的直营转向更轻资产、更小风险、更快速度的加盟。
2、从依靠自己流水的“不差钱”转向寻求资本和上市等一二级市场。
3、从堂食为主转变为大力度开展外带、外卖,甚至,专门开启了专做外带、外卖的小型店。
4、从忽视电商到全力押注线上线下的融合。
5、从八个缸五个盖子的腾挪资金大法转向重视资金备用储备的财务资金链管理。
6、从满足于区域诸侯王转变为全国铺开和甚至全球布局。
7、不断的缺货或被供应商提价等供应链的物流运输问题使企业们开始认真考虑本地化采购、自建或联盟供应商基地、原料期货、适当库存等供应链问题了。
8、新消费品牌们的种草、网红、直播、私域运营、平替、联名、虚拟偶像、潮玩、盲盒、限定限量等新式打法转变了企业们的传统意识中的品牌打造和营销观念。
9、从必须在一起办公的观念转变为居家、在星巴克之类的第三空间以及办公室等之间灵活转换的弹性办公地点制。
10、从固有的传统业态开始外延,比如餐饮零售化、零售餐饮化。
11、从坚持本业转化为“+”的思维盛行,比如便利店盛行“便利店+速食、鲜食、咖啡、早餐、服务……”;茶饮店盛行“茶饮+糕点、咖啡、零食……”;甚至,优衣库开始卖鲜花、邮政开咖啡店、同仁堂开饭店;等等。
12、……

2020年的突如其来的疫情就是一堵结结实实的南墙,明显地转变了很多人包括连锁企业的观念,比如:
1、从固执于资产更重、风险更大、扩张速度更慢的直营转向更轻资产、更小风险、更快速度的加盟。
2、从依靠自己流水的“不差钱”转向寻求资本和上市等一二级市场。
3、从堂食为主转变为大力度开展外带、外卖,甚至,专门开启了专做外带、外卖的小型店。
4、从忽视电商到全力押注线上线下的融合。
5、从八个缸五个盖子的腾挪资金大法转向重视资金备用储备的财务资金链管理。
6、从满足于区域诸侯王转变为全国铺开和甚至全球布局。
7、不断的缺货或被供应商提价等供应链的物流运输问题使企业们开始认真考虑本地化采购、自建或联盟供应商基地、原料期货、适当库存等供应链问题了。
8、新消费品牌们的种草、网红、直播、私域运营、平替、联名、虚拟偶像、潮玩、盲盒、限定限量等新式打法转变了企业们的传统意识中的品牌打造和营销观念。
9、从必须在一起办公的观念转变为居家、在星巴克之类的第三空间以及办公室等之间灵活转换的弹性办公地点制。
10、从固有的传统业态开始外延,比如餐饮零售化、零售餐饮化。
11、从坚持本业转化为“+”的思维盛行,比如便利店盛行“便利店+速食、鲜食、咖啡、早餐、服务……”;茶饮店盛行“茶饮+糕点、咖啡、零食……”;甚至,优衣库开始卖鲜花、邮政开咖啡店、同仁堂开饭店;等等。
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