海底捞的开放加盟再次印证了我的2024中国特许经营的的26个最新大趋势之一：特许人，尤其是知名特许人对于加盟商的要求明显提高。

   回顾特许经营在中国发展的37年历史，加盟商从一开始的只要有钱就基本能符合条件，发展到了现在的新阶段，已经有了明显的条件的提高，比如以硬抗了多年直营而终于开放加盟的周黑鸭、万达影院、喜茶、奈雪的茶、海底捞等为例，他们对于加盟商的要求明显更高，比如要求创业人或加盟商除了有钱而且是有明显更高的自有资金之外，创业人或加盟商还可能得有这些更高的要求：一定的物业资源，开店或甚至连锁店管理的多年从业经历，甚至相当高的比如本科及以上的学历，以及承诺本人必须以比如每天不少于6小时的时间亲自投入到加盟店的实际运营管理之中，等等。



 

​   这些高要求的背后自然有特许人们对自己品牌价值的高估以及要求加盟商和特许人“门当户对”的观念、客观上的潜在的加盟商群体增多等因素使然，但另一方面，37年历史的中国特许经营发展过程中的实际证明，那些资金量不足、全身投入度不足、资源缺少、学历不够等的加盟商确实在实际的开店或经营过程中会有更大的创业风险和失败率，尤其是对于那些需要持续投入、需要资源加持、能正确看待风险和盈利期的加盟项目则更是如此。个中原因有很多，此处仅举一个小小的例子，对于那些资金、经历、学历、资源等不足的创业人，通常而言，其学习能力、执行能力就需要大大的打个折扣，如此，特许人的成功经验如何才能成功地复制和克隆呢？

   总的来讲，对于加盟商的条件或素质要求的提高对于中国的整个特许经营事业的发展是有利的，至少，可以大大地提高加盟店的成功率，大大地减少加盟的割韭菜的偏颇误传，让好的品牌得以延续其本来的优秀品质。

   当然，品牌强大的特许人们提高加盟商条件的结果还会激发加盟领域的强者更强、弱者更弱的马太效应，即优质的加盟商们被头部品牌们抢走，剩下的加盟商们被腰部和底部的特许人们瓜分，所以，如此的结果之一就是头部品牌们的连锁店和特许经营体系更强，而非头部的品牌们则可能更差。