李维华：达美乐在3年连亏9亿之后，终于开始盈利了
时间：[2024-11-10] 来 源：未知 作 者：特许经营第一网 点击：
So，达美乐采用了什么招数？
至少包括如下这些：
1、勇敢地放弃其起家和一直作为自身标签的30分钟必达，甚至，有的店取消了外卖。最明显的表现就是，减少了延时的赔偿券，人力成本从40%多直线下降。
2、增加店的面积，以提供更多的堂食和外带，不再纠结于曾经的“外卖大王”的称号。
3、打造爆品。
4、扩大SKU，以迎合更多的百人百味。
5、市场下沉，不再局限于一线城市和之前的单纯的“加密”展店策略。
6、大量使用兼职员工，节省人力成本。有的门店的兼职员工和全职员工的比例甚至高达10:1。
7、外卖团队不再局限于自己的员工，转而采用包括代购跑腿机构、第三方的外包骑手等在内的多种形式。
8、降价。
9、快速开店，扩大规模。
10、……更多案例，更深度分析，更多盈利和开店秘诀，尽在2024年1月10-12日之中国特许经营特训营，李维华全程主讲！
