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连锁百强榜单发布,大商超增长乏力,便利店增速领先
时间:[2019-05-10]    来 源:新京报     作 者:特许经营第一网  点击:

新京报讯(记者 张晓荣)5月9日,中国经营连锁协会发布“2018中国连锁百强榜单”, 苏宁易购、国美零售、华润万家分列前三强。整体而言,2018年连锁百强销售规模为2.4万亿元,门店总数13.8万个;具体到细分企业和业态,地县龙头企业运营状况明显优于省域龙头企业,大型超市增长乏力,百货店艰难求生,便利店增速领先,销售规模增长超20%。

连锁百强榜单发布,大商超增长乏力,便利店增速领先

百强销售规模达2.4万亿

据中国连锁协会介绍,“2018年行业基本情况及连锁百强调查”日前结束,于今日发布榜单。整体而言,2018年连锁百强销售规模为2.4万亿元,同比增长7.7%,占社会消费品零售总额的6.3%,比上年增长0.3个百分点。连锁百强门店总数13.8万个,同比增长16.0%。去除便利店门店因素(含苏宁小店),百强门店增速为9.1%,与上年持平。

其中,2018年,苏宁、永辉、居然之家、银泰、红星美凯龙、屈臣氏、美宜佳、盒马鲜生、信誉楼、孩子王、大参林、全家、百果园、7-11、大张、罗森、汇嘉和健之佳等18家企业实现了销售和门店两位数的同步增长。同时有30家企业的销售额和(或)门店数与上年相比出现不同程度的下降。

值得注意的是,连锁百强销售额的增长得益于全渠道业务的拓展。2018年,百强线上销售业务增长55.5%,增幅超过全国线上商品零售增幅一倍以上。其中,超市发、卜蜂莲花、五星电器、永辉、美宜佳、百果园、中石化易捷等企业实现3位数的增长。此外,百强企业通过管理优化提升运营效率。

低线市场发展稳健

百强企业中的区域龙头分为两类,即立足一二线或省会城市布局周边市场的省域龙头企业和立足地(县)布局周边市场的地县龙头企业。其中,区域龙头往往多业态发展,在当地市场拥有较高的市场份额和领导地位。2018年,省域龙头企业销售和门店增长分别为4.2%和5.5%,地县龙头企业销售和门店增长分别为4.9%和-0.7%,均低于百强平均增幅。

从运行情况看,省域龙头企业坪效下降5.6%,人效下降3.4%。毛利率19.2%,比上年略有下降。但地县龙头企业运营状况明显优于省域龙头企业,坪效、人效均有所提高,毛利率15.2%,比上年提高了0.3个百分点。

对此,连锁协会分析称,省域龙头企业多有国资背景,主力业态以百货店居多,近几年既有外资和跨区域零售商的竞争,又有线上零售的分流,在市场转入低速发展的过程中,机制创新和业态转型重组显得更为迫切。而地县龙头企业机制灵活,契合消费,线上线下竞争尚不激烈,但市场相对狭小,消费人口和购买力有限,一些管理基础好、实力较强的企业正在探索外延性扩张。

连锁百强榜单发布,大商超增长乏力,便利店增速领先

大商超增长乏力

作为快消品零售的主力业态,大型超市普遍面临坪效下降、盈利能力趋弱的困局,增长乏力。

2018年,以经营大型超市为主的百强企业,销售额平均增长2.5%,门店数平均增长3.6%,均显著低于百强平均增速。同时,大型超市营运成本继续上涨,员工薪酬总额上涨13.0%,房租上涨10.6%,成本占销售比重在各业态中居于较高水平。

2018年,大型超市坪效平均下降8.0%,但人效提高4.9%,毛利率提高0.5个百分点,达到21.5%,大型超市正在通过管理优化,减员增效寻求逆势增长。

百强中的国际零售品牌以经营大型超市为主。部分国际品牌统计数据显示,2018年,外资大型超市的坪效平均下降4.0%,人效提高5.5%,毛利率达到23.2%,好于百强大型超市的平均水平。

国际零售品牌则在发力全零售渠道,2018年外资百强线上零售额增长61.4%,比百强平均水平高出5.9个百分点。其中,沃尔玛将京东到家扩展到250多家门店,家乐福与腾讯合作开展线上业务等。

此外,国际零售品牌也积极引入资本合作,外资零售和本土企业合作成为趋势,例如高鑫引入阿里巴巴,家乐福引入腾讯,麦德龙提出引资计划,永辉购入百佳,利群收购乐天等。

百货店难破局,便利店领先

2018年销售额和门店数出现下降的百强企业中,以百货店为主营业务的企业占到一半。2018年,百强百货店总销售额同比增长3.5%,门店数同比增长3.9%,线上销售增长46.1%,均低于百强平均水平。

值得注意的是,便利店增速领先。2018年,便利店百强企业销售规模同比增长21.1%,门店数量增长18.0%,新增门店11944个,占百强新增门店总数的62.5%。加盟是便利店门店拓展扩张的主要方式。2018年百强新增门店的加盟店占比超过2/3,加盟店的平均投资回报期23.3个月,比上年略有缩短。

新京报记者 张晓荣 图片来源 中国连锁经营协会 企业供图 校对 李铭

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