近日，有媒体报道称华堂商场位于三里屯世贸百货的食品馆将于12月19日正式关闭，今年11月，位于北京十里堡的华堂商场就被关闭。届时华堂商场在北京的门店就只剩下丰台北路店、亚运村店。

相较于其在成都的风生水起，华堂商场在北京发展一直水土不服。近两年中，华堂先后关闭了望京店、北苑店、西直门店、右安门店和大兴店。至于此次关闭的亚运村华堂食品馆，华糖洋华堂商业有限公司财务本部直属部长程宁表示，该店一直处在亏损状态，食品馆闭店主要由于租约到期和经营状况不善造成。

但是在之前华堂十里堡关店时，程宁还曾告诉北京时间记者，虽然三里屯食品馆处于亏损状态，但是公司计划在2017年扭亏为盈。然而并未等到2017年，三里屯食品馆便宣布结束营业，这距离华堂北京首家门店十里堡店关闭才刚一个月的时间。

虽然面临关店，三里屯食品馆中仍然有不少顾客，商场内摆放的圣诞树也很有节日气氛，部分商品缺货，打折力度也明显加大，不少人都是“奔着折扣去的”。

据了解，食品馆以经营高端精品食品为主。食品也一直被认为是华堂在京突围的救命稻草，此前，伊藤洋华堂中国总代表、中国区总裁三枝富博就曾公开表示，未来将通过华堂在食品方面的优势提升公司的地位和形象，并在2020年前在京开设10家食品馆，还对现有门店中的食品部进行改造升级，但是结果却不尽如人意。

据了解，华堂在京的店面中，三里屯食品馆一直是经营状况相对较好的，但也一直并未盈利，再加上三里屯地段租金本身就比较昂贵，此次世贸广场·工三在从百货到购物中心的转型后，最终易主乐视，如果新业主涨租就会受到很大的打击，长期亏损加上租金上涨，食品馆关店也是不得已而为之。

华堂视为秘密武器的食品馆最终宣告关店，业内普遍认为，此次关店为华堂即将退出北京的重要信号。记者此前曾走访华堂的幸存门店之一亚运村店，发现顾客主要集中在超市，楼上的百货业态则数量寥寥。

记者发现，华堂商场中入驻的多为中低端品牌，其中女装楼层lily、艾格等柜台均标有打折字样，尤其艾格和Honeys等品牌货品堆积严重，折扣力度低至3折，款式也相对专柜较为老旧，虽然北京已经入冬，柜台上依然挂着大批的夏装。

在百货方面，华堂似乎还停留在几年前的经营观念中。一位业内人士告诉记者，华堂商场在北京仅有的用户忠诚度都在超市业务上，但百货上却相对低端，在消费升级的大环境下，华堂自身没有一个清晰的用户画像，自然无法精准的吸引消费群体增加客流量。

在总体亏损的情况下，百货还要靠超市供养。程宁告诉记者，因为华堂商场并未分开测算超市和百货业态，因此二者一荣俱荣，一损俱损。

传统百货模式低迷已经是不争的事实，华堂的困境只是百货业寒冬的冰山一角。同为“洋百货”的百盛集团在2014年关闭东四环店后，如今其位于北三环的太阳宫店也遭到集团甩卖，其2013、2014和2015年净利润更是分别下跌58.4%、34%、174%。2015年百胜集团达到亏损1.83亿元。在上海淮海路屹立了十几年的太平洋(6.400, -0.10, -1.54%)百货也将在今年年底或明年年初关闭。

但问题是，断臂不一定能自救。眼下的百货业，似乎仍没有触底。数据显示，今年上半年，涉足百货业的57家上市公司，77%的公司营收下降，75%的公司净利润下降，67%的公司营收与净利润双降。

连锁专家李维华告诉北京时间记者，未来零售业很可能向“一大一小”两极化方向发展。其中“大”指的是休闲娱乐消费一站式体验的购物中心，“小”指的则是社区化便利店。中间规模的业态例如大型综合超市则越来越面临严峻的挑战，这已经不仅仅是租金、人事费、电商分流等方面的压力，更是业态转型的压力。

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