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把握好开店四步,让你步步为赢
时间:[2016-11-03]    来 源:中国特许经营新闻部     作 者:中国特许经营项目  点击:

创业是一个过程,这是一个简单而深刻的创业原理,开店也不例外。

那么,开店要经过哪几个必需的过程和阶段呢?开店可分为四个阶段,即准备期、规划期、创建期和创业期。

 

新店筹备

01准备期

这是一个最有弹性的阶段

在这个阶段,未来的老板努力为在合适的时机自主创业做着各种准备。该阶段又可细分为训练期和等待期两个阶段。

首先,未来的店老板必须从各方面训练自己,使自己具备经营特定店铺的基本素质,包括专业知识、经验和业务关系,当然还有一定的资金。

其次,就是等待合适的时机,开办自己的店铺,实现创业的梦想。包括合适的开店构想、良好的店址,或者其他导致开店的直接机会。

 

开店时机

02规划期

开店构想提到议事日程长

当特定的开店构想逐渐成型,并将开店的构想提到议事日程上时,就进入了规划期。科学、务实的开店规划是店铺生意的纸上预演:一方面检验开店构想的真实性、正确性和可操作性;另一方面为开店拟定各种计划,增加店铺经营管理的操作性,减少风险。

开店规划是一种相对复杂的规划工作,分为两个方面的内容。

首先是开店构想的明确化,即明确店铺做什么、怎么做,如何才能做得好,包括店铺通过什么方式获得竞争优势和盈利,店铺正常营业的经营管理等。

其次是如何创建自己的店铺,将开店构想变为现实。

 

 

如何确定店铺定位?

在开店前,每个店铺都必须明确自己的定位。明确店铺定位,是避免开店失败劳而无功的第一道防线。

确定一家店铺的定位必须考虑以下几个因素:

1市场考察

要充分考虑你的市场有多大,以及你所要服务的顾客群的消费水平与档次。

2目标顾客的收入水准

道理很简单,在城市各种高档社区和别墅区等富人聚居之处,自然应该与其消费水平相适应,开些定位比较高的店。

反之,在经济相对落后的地方开店,店铺的定位就要作适当地调整了,如果一味追求高档,结果必定是门庭冷落车马稀了。

3根据不同的主力顾客进行不同的定位。

消费者的消费意识和品味就是铁轨,而店铺的定位就是火车,火车必须在铁轨上行进,一旦出轨,后果是一样的。

如果你能认真、客观地对照上面说明的一个方面进行考察,你就会为自己的店铺确定一个恰当的定位了。

 

 

03创建期

构想变为现实

该阶段的目的只有一个,那就是将开店构想变成现实。通常情况下,如果店铺开办计划方案全面、详细、务实,则创建期可以轻松得多。因为开办店铺很大程度上是一个花钱建摊子的过程,详尽的计划就像施工图纸。

 

 

04创业期

从开张营业到店铺步入正轨

从开张营业到店铺生意摆脱生存的压力,入正轨,这个时期就是创业期。保持创建期的激情,做好每个细节,服务细节是重中之重。

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