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【李维华讲特许】疫情之后的实体店和特许经营的几个必知新趋势
时间:[2020-08-28]    来 源:未知     作 者:特许经营第一网  点击:
【李维华讲特许】疫情之后的实体店和特许经营的几个必知新趋势
        1、乡镇成了香饽饽。
       比如,在中国稳步增长,被大量企业模仿,也被大量类似于荣华鸡之类的企业叫嚣要打败的百胜集团已在中国开设接近1万家店。在34年的中国本土发展历程中,百盛集团尤其是肯德基在产品、渠道、模式、营销等诸多方面一直给我们诸多启发,值得所有企业学习。
      最近,肯德基又有一项新动作了,名为“EMBA”的百家号文章报道,肯德基加大力度进入低线市场、市场下沉深度继续增加,比如其在河南省新乡市封丘县开了一家“小镇模式”店,并且计划下半年将在河南开28家“小镇模式”门店,掘金乡镇市场。
       如今的中国城镇化计划已经开始进入深化和普及阶段,聪明的企业都看到了四五线城市和县城、乡镇的巨大消费潜力和市场蓝海。如此,你觉得你该如何做呢?
       你的“小镇模式”店在哪里?
       2、大商超关闭、便利店盛行。
       就举一个例子,据36氪的一篇邹黄晶的文章中报道,日本最大便利店7-11母公司Seven&i Holdings早在2019年10月10日就宣布了集团结构改革措施,主要内容包括到2020财年末,旗下百货商超伊藤洋华堂(Ito-Yakado)裁员1700人,崇光(Sogo)和西武(Seibu)裁员1300人。此外,33家伊藤洋华堂超市、5家崇光和西武百货商店也被纳入关店之列。相对比的是,7-11凭借“直营+加盟”模式以年均开拓800多家商店在高速扩张。
        结合着商务部等部门最近反复出台的措施,要求中国的便利店实现两化,即品牌化和连锁化。这从另一个方面也显示出:便利店的未来非常看好,既是市场所需,也是政府所倡。
       3、快消企业布设实体店连锁和特许经营。
       比如,预调鸡尾酒RIO锐澳现制轻酒精饮品RIOLAB、娃哈哈奶茶店、王老吉的1828王老吉、香飘飘等线下店铺均已大张旗鼓地开设。
       其中,娃哈哈奶茶加盟店目前在全国约有430家加盟店签约。王老吉计划到2021年,通过特许经营的直营与加盟的方式在全国范围内实现3000家门店的运营规模。(资料来源:新京报,记者王子扬,《快消企业布局实体店,不为盈利而为架设沟通平台》)
       显然,快消企业布设实体店连锁和特许经营的背后的真相是产品、厂家、第二产业等开始大规模架设自己的渠道,构建产品品牌之外的渠道和模式品牌,加强对一线消费者的了解和互动,加强对渠道的把控,降低对成本日益增高的线上和线下的他人渠道的依赖和被动,实现企业更好地精准研发和市场开拓、自由发展、自主发展。
       4、加盟成为快递行业以及ATM等的生命线。
       毫无疑问的是,阿里、京东、美团等电商巨头和依靠特许经营才能迅速壮大的线下快递业是唇齿相依的共生关系,一方的没落必然带来另一方的没落,反之亦反之。所以,再牛气冲天的所谓互联网平台也必须得依赖线下、依赖特许经营。
       为此,拥有强大、高效率的快递网络将成为包括线上、线下商家的争夺焦点,而快递巨头们为了争夺肥美的市场或赢得商家的青睐,毫无选择地必须依赖加盟的方式迅速形成更大的规模、更高的效率、更低的成本、更大的占有率等。
       总之就是:谁更懂特许经营,谁将赢得天下,赢得未来。
      
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