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【李维华讲特许】麦当劳2021新年海报透露的至少9个连锁经营信息
时间:[2021-02-09]    来 源:未知     作 者:特许经营第一网  点击:

       很多企业总是绞尽脑汁地想要破解大牌企业的秘密或绝招,但却一直苦求而不得其解。其实,大牌企业的那些所谓秘密或绝招,几乎全部都在他们不经意间的举手投足里。只要你细心和善于学习,就一定可以充分发挥我教给你的几乎是ZARA等世界连锁业巨头们都赖以生存和发展的最重要思维之一:一抄二仿三创新。
       下面就以麦当劳的2021年的新年海报为例。这一张看似平凡的海报,实际上却透露出现代连锁经营企业所必须要知道的至少9点信息:
       1、“新年限定”。
       为了让消费者始终感到新鲜,聪明的企业是不会轻易放过任何一个“时令促销”的机会的,他们总能找到自己的商品或服务与时令完美结合的方式,也就因此总能找到一个让消费者在任何时令、节气、节假日等都到店里消费的理由。
       喜欢过节和甚至没有节的时候就创造“节”、喜欢蹭社会最新和流行热点事件的商家不仅能让自己日日常新,更能让消费者能日日惊喜。时常被惊喜不断的消费者,自然会让商家也时常惊喜不断。
       2、哪吒的形象。
       显然,叛逆、张扬、敢爱敢恨和甚至有些痞气的哪吒的新派形象对于现在全球26亿的Z世代们具有足够的共鸣、共振式的影响力,“抢占Z时代”的哪吒新派形象不仅传达出麦当劳的时尚感,更是麦当劳店的宣言或诉求,即永远年轻的麦当劳永远是年轻人的麦当劳。
       3、“哪吒”。
       我在之前的文章中就多次提过,“联名”尤其是和热门的动漫形象、动漫品牌、动漫情节等的联名已经是时下的店面们营销的利器之一了。
       4、“早餐”。
       企业如果想发展,就要制定正确的战略,而制定战略的PESTN依据的第一条就是考虑到政府的法律法规和政策规定等。通常,法律法规和政策规定等导向的背后一定是国家计划、调控方向、优惠倾向、市场趋势,所以在中国的“早餐工程”号召之下,麦当劳抢食早餐市场就已经不仅仅是响应政府号召的聪明问题了,而更是对未来市场大趋势的判断和提前布局、抢占。
       5、“会员”。
       至于会员营销的强力锁客、多向盈利、改善现金流、以客带客、垄断消费等好处,已经是众所周知的了,此不赘述。
       6、“二维码”后的“APP”。
       在粉丝经济时代的吸粉毫无疑问地是商家决战的最重要山头之一。在这个时代,谁的粉丝多,谁就最有可能成为赢家。看看那些虽然出身草根但却凭借两微一抖之类成为亿万身家、或甚至被送大城市户口的网红们就知道了。
       7、“肉夹馍”。
       对于任何店面而言,一旦一开始的因新鲜感而吸引消费者的红利逐渐消失,店面商家就应该立即实施“本土化”以及更进一步的“本店化”的步骤。原因很简单:异类的新鲜感终究是短暂的,而同类的融合则最可能成为经典。
       想一想,在洋餐饮中,除了麦当劳之外,为什么肯德基做的最好?为什么其余很多外国餐饮做得不好?其中最重要的原因之一就是前者几乎快变成美裔华人了,他甚至敢卖那种浓浓味道的螺蛳粉;而后者的许多都还更像是一个初来乍到的美国人。
       8、“限时加入”。
       这是典型的饥饿营销的常见手法,这个招数对于那些固执地认为稀有的才是珍贵的、晚了就没了的人们而言,通常具有极大的杀伤力。
       9、“5元”“7元”“9元”。
       我一直讲,随着互联网把信息不对称的投机取巧型商业行为越来越消灭到最小化时,因为比价的便利性、快速性和普及性,会有越来越多的商品和服务的价格先是趋于透明,然后就是集体降价。“价格更低”者将可能成为新时代的王者。沃尔玛、奥乐齐、好市多、塔吉特等洋连锁无一例外,国美当年也是凭着低价迅速地创造了年轻首富的商业奇迹的。在中国,当今比拼低价的趋势其实也正是直播带货之所以迅速壮大的最主要原因之一,没有PK后的低价,很多直播的价值会急剧缩小。在低价方面,餐饮当然也毫不例外。
       ……
       如上,你知道你该如何破解大牌企业的秘密或绝招了吗?
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