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【李维华讲特许】社交货币、DTC、私域运营等时下连锁经营的“时髦”点解读
时间:[2021-04-26]    来 源:未知     作 者:特许经营第一网  点击:
   随着时代的发展,特许经营与连锁经营企业和单店除了在传统的产品、服务、环境等上下功夫之外,在对付Z世代、千禧一代等消费主力群的战场上,企业应创新性地抓住他们的喜好等特点进行针对性的运营,研究喜茶的排队和代购、优衣库的UT、罗森的动漫店、肯德基的原神社死等。
为此,你至少得了解、掌握并灵活运用如下的一些时代性的概念和手段、模式:
      1、社交货币。
      意义或目的在于展现自己的品位、价值观等,以获得认同。如何展现?比如通过拍照或视频、文字等形式在两微一抖等上面展现自己的消费经历并留意评论、点赞、转发等数量,以此获得心理上的满足等目的。
      展现的消费内容可以是产品、环境、服务等。事实上,价格越高的消费,其社交货币的意义越大,比如大家会更倾向于展示自己的好车、好表、别墅、大房子首饰、星巴克喝咖啡等较贵的消费,而不特别喜欢展示狭小的居室、街边快餐吃面等。
      2、DTC。
      本质其实就是厂家、商家的直销,但是现在的DTC在传统的直销模式之外加上了和消费者的消费前中后的互动(比如前期会根据消费者的意见进行修改、设计或甚至私人订制等),以及互联网这个工具。
      3、私域运营。
      其真相更像是传统会员制的升级,意思是把大家都可营销的公有人群划归为自己可独自营销的对象,把人人皆可付费购买以分一碗的食堂大锅饭变成自己独享的小炒私厨。
      和美团、东、宝、猫、多、抖等平台的公域运营相比,获客成本、速度、成交转化率等会是企业决定搞私域还是公域的决策依据。随着禁止二选一等针对平台的发垄断管制的加强,以及小程序、APP等的迅速发展,私域运营的企业数量和力度在近期极有可能超过公域运营。
      4、平替。
      平价替代是满足低消费人群的有效手段之一,喜茶的喜小茶、奈雪的PRO等都是原先的高价转向低价的典型案例,而蜜雪冰城则是头部的喜茶和奈雪的平替(从其广告词上其实就可以看出一些苗头来,比如喜茶主张用“一杯好茶,激发一份好灵感”,而蜜雪冰城则主张“让年轻人获得奶茶和冰淇淋自由”),麦、肯、便利店的咖啡是星巴克等咖啡的平替,等等。
      5、颜值。
      颜值包含的意思有很多,包括产品本身的外观、名字的创意和新鲜(比如茶颜悦色等新式茶饮)、产品上面的文字和图案(比如江小白)、透露的流行文化气息(比如李宁之类的国潮国风)、店面环境的可供打卡圣地等。
      6、GO。
      GO的商业模式主要的区别于传统实体店的一点就是大规模地缩小了店面面积、取消或减少店内就地消费的形式,其本质就是主做外卖、外带、自提等的店面类型,比如消费者在线上订单付费、线下取货等等。
      7、联名。
      联名的本体可以是品牌、店面、产品、服务等许多方面,联名的IP对象可以是明星之类的人(比如李宁、优衣库等曾和著名的运动员、设计师和甚至作家等做过联名)、影视里的形象(比如动漫里的那些人物)、其余的品牌(比如罗森会和加盟商的品牌一起出现在店招上)。
      8、复制不再是连锁的唯一印象。
      与传统的特许经营和连锁经营强调的复制不同的是,现在不少的店面的复制感正在降低、个性化正在提升,比如各种各样的主题店(必胜客就是其中之一)、快闪店(奢侈品品牌喜欢干这个事)、移动店(比如便利店)、工坊工厂店(比如星巴克的臻工坊)、博物馆店、宠物店、手语无声店等层出不穷。
 
       当然,除了前面讲述的之外,现在的店面还有其余的一些热点或趋势,比如年轻化、严选商品、多品牌、市场下沉、加盟方式多样(参照李维华的“两权分离、三圈组合”式店面类型)、有趣化、娱乐化、店面面积两极分化、前置仓化等,具体内容请参见笔者的其余文章。




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