【李维华讲特许】第40个大趋势：碳中和、碳达峰成为连锁经营企业核心竞争力之一
时间：[2021-09-21] 来 源：未知 作 者：特许经营第一网 点击：
在前述的39个时代大趋势之后，今天来聊聊第40个大趋势。还是我的那句话：知未来者方明今日之行，今日之行务须顺未来之势。
为应对全球变暖对人类生活的不利影响，世界各国都在努力做好碳中和、碳达峰的工作，以给人类一个更好的生态环境和可持续发展。
早从1997年开始，碳中和的概念就开始在西方流行，作为承担人类生产和生活主要责任的企业成为碳中和全球计划的主力军，而作为与人类生活直接接触的特许经营与连锁经营企业，更是有责任承担起碳中和、碳达峰的任务。
中国对于全球碳中和、碳达峰的计划一直高度参与和率先垂范。2020年9月22日，中国国家主席习近平在第75届联合国大会上提出，“中国将提高国家自主贡献力度，采取更加有力的政策和措施，二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取2060年前实现碳中和。”进一步地，2021年的全国两会首次将碳达峰、碳中和写入政府工作报告。
在此大形势之下，特许经营与连锁经营企业的碳中和、碳达峰表现已经不止于简单的公益行为，而是更多地被纳入政府和甚至法规的考核之内。另一方面，随着社会大众对于碳中和、碳达峰的认识逐步提高，企业在碳中和、碳达峰计划中的表现将成为消费者选择产品和服务的最重要指标之一。所以，着手于绿色、低碳的创新改变，顺应节能减排、生态友好的发展趋势已经成为企业界的一股不可逆转的潮流，碳中和、碳达峰计划中的表现必将成为企业的核心竞争力之一（李维华.《特许经营学——理论与实务全面精讲》.北京：企业管理出版社，2021年2月）。
事实上，已经有越来越多的特许经营与连锁经营企业积极地参与到了碳中和、碳达峰的计划中。比如麦当劳、肯德基、星巴克等都开始了各自的行动，包括使用植物肉代替动物肉、减少用水量、减塑、采用木制叉勺、采用不需要吸管的杯子、通过优化设计减少杯子使用材料的数量、减少包装纸的数量、纸制品使用森林管理委员会（FSC）认证原纸、装修上采用清洁能源或自然能源或可再生能源、建立将剩余食物分发给有需要的人以减少食物浪费的“食物银行”、将餐厨废油转化为生物柴油等。英国最大的零售商特斯科超市的商品上，甚至贴上显示“碳足迹”的标签，消费者可从之知道该产品从生产、加工、运输中产生的二氧化碳总量。
资料来源：
1、百度百科；
2、商研局 Cool Business，《关乎未来40年企业生存，这些食品饮料巨头都在干这件事儿》；
3、 李维华.《特许经营学——理论与实务全面精讲》.北京：企业管理出版社，2021年2月；
4、李维华.《选址学概论——单店选址理论与实务》.北京：企业管理出版社，2021年2月；
5、李维华.《成功构建特许经营体系五步法》.北京：企业管理出版社，2021年2月；
6、李维华.《招商理论与实务全攻略》.北京：企业管理出版社，2021年2月；
7、李维华.《特许经营新思维——李维华讲特许》.北京：企业管理出版社，2020年3月）
