一个初中没毕业的人，在线上电商兴起和线下实体店尤其是超市经营艰难的当下，能把超市和百货做的声名鹊起,胖东来到底用了什么绝招？

在研究、整合了众多文章、采访、探店等之后，简而言之，胖东来的这些招数值得你思考和学习：

1、商品货真价实。

比如，收购老酒的看到盖有胖东来印章的就认为是真货，不再鉴定；黄金保真，还能清洗、能兑换；胖东来的自营服饰上，会直接标出产品的进货价、售价、毛利率，让顾客买的透明和放心踏实。

2、售后保障强大。

商品实行不满意可无理由退货，即便是吃过的也能退货。比如电子产品若有降价，胖东来还会主动打电话退差价。

3、贴心的细节服务。

比如，冷冻柜上面挂着防低温硅胶手套，防止手伤；橙子旁边放着剥皮器；洗手台上摆放着棉签、护手霜、发卡、小梳子，并贴心地准备了女性用品；水果蔬菜密密麻麻标注了产地、供应商、做法；怕老年人看不清，商品边上摆着放大镜；购物袋旁放湿手器，更方便手袋的搓开；每个楼层均有饮水机；直饮水、纸杯、卫生纸免费提供；免费寄存宠物；直上直下的扶梯；幼儿推车、儿童推车、老人推车等各式各样的手推车；免费存车；免费打气；免费提供修车工具；免费存包；免费熨烫与锁边；……总之就是，按照李维华之中国特许经营思想的顾客反向思维，设置、完善了顾客的极致体验。

4、宠顾客。

比如，面包糕点，不好吃免费退；看电影不满意，退款50%；有顾客生病，员工亲自陪送医院；员工会帮着顾客照看孩子；主动推销产品的行为一律被禁止。

5、试吃试用。

参照李维华的单店8I设计理念，胖东来除了试吃之外，顾客还可以几乎无限制试用，比如对于新书，若没有样书，你甚至可以拆开塑封查看斟酌，之后可买可不买。

6、员工高薪。

媒体报道，胖东来员工平均月薪超7000元，甚至有人能拿到1.5万元，就连保洁都可能拿到月薪8000元以上。事实上，在帮助其余上市公司的超市调改时，胖东来用的最重要的一招就是员工普遍加薪3-6成。

7、宠员工，包括高工资外的福利。

比如“提前4小时下班”“10天不开心假”“安排员工出国游”“请假必须批”“高额的委屈奖”“周二闭店”“每周单休”“全年休假87天”“30天带薪年假”“下班以后不允许打工作电话”“不许加班”等其余企业极少能有的福利频繁刷屏。甚至，对于招聘没应聘上的人，胖东来也会发200元的路费补贴。

8、降低用工成本。

比如大量启用临时工。

9、人脉经营。

比如胖东来和媒体等联合举办超市类的总裁班、中国超市周、各种研学班等。如此，依据维华商创20多年举办特许经营特训营的经验，胖东来在迅速扩大高端人脉的同时，也获得了总裁班宣传以及学员广大人脉对于胖东来的免费传播和流量。当然，人脉的丰盛是胖东来的家园卡作为礼物能流行的主要原因之一。

10、传播的马太效应。

在胖东来出名之后，大量的网红和草根们纷纷涌向胖东来发视频、直播、探店等，做起了免费的传播员，而这些又进一步地刺激了胖东来的网红程度，从而形成品牌传播的良性的马太循环升级效应。

11、政府支持。

比如在河南省和许昌市的政府报告中，政府曾多次明确表示要支持胖东来此类流量商超的发展。

12、自有门店。

直接赚取利润。胖东来的自有门店包括餐厅、茶叶店、烟酒店、金银珠宝店、药店、服装店、电玩城和电影院等。

13、业态众多。

胖东来其实不只是超市，还有综合型百货、主营服装类的商场等。

14、自有品牌。

获取更高的毛利率。胖东来的自有品牌的品类涵盖了烘焙食品、酒水饮料、清洁用品、粮油、日化用品等。在李维华新书《成功构建特许经营体系五步法》里，专门有一章详细讲述了自有品牌即PB的好处和方法，这也是包括线上和线下的零售企业的发展大趋势之一。

15、交通专线。

当地的有些公交车都变成了胖东来专线。即便是外地，也毫不逊色，比如菏泽交通集团汽车总站专门开通了菏泽到胖东来的直达专线，全国多地旅行社开通了“胖东来旅行团专线”。按照李维华新书《选址学概论》所述，这种专线实际上是大大延展了传统实体单店的有效商圈范围，使得有效顾客的数量翻倍增长。

16、便宜。

有些热门商品的价格相当便宜，比如部分黄金、药品、服装等。便宜的价格成就了相当的引流和爆款商品。

17、自由连锁。

比如利用了自由连锁或自愿连锁中的采购联盟的招数，即联手其余零售商，组建“四方联采”之类模式，使进货价格同比下降了30%-50%。

18、优秀的企业文化或价值观。

比如真诚、更重质量而非规模、利他、“自由·爱”等。

19、社会形象。

类似捐款5000万、于东来亲率员工赶赴灾区等早已被传为佳话，十分有助于企业社会形象的提升。

20、品牌商入驻形式多样。

品牌商既可以交租金、也可以扣点等，这种按照李维华的“两权分离，三权组合”的店面多元化类型大大增加了招商的成功率和双方的满意度、单店的成功率。

21、连锁企业的标准化、专业化。

比如，在胖东来官网里，关于员工的实操标准，就达到了400多部。

……

当然，胖东来也并不是没有缺点，比如人太多导致的拥挤和体验性差、有些商品很快就会被抢购完、代购与黄牛泛滥、并不是所有物价都便宜、线上电商滞后、李维华的“大特许”模式体现不足、5%的整体利润率并不高、人流太高已影响周边人群生活、招聘要求生产车间员工具有本科及以上学历之类的过高标准、连锁店没有走出河南、连锁体系规模不大、局限于低线城市的区域小连锁、只采用了直营和资源连锁而没有采用更具杀伤力的特许经营模式等。

然而，瑕不掩瑜，我们并不能因为胖东来的问题就忽视了其值得学习的一面。

胖东来，依然值得学习。