上世纪60年代，美国一些大型咖啡生产商，以规模化生产将充满魔力的咖啡饮品贬成了凡俗之物，为持续降低成本，又将产品质量一降再降，一个充满魅力的行业险些失去了生命。而此时星巴克在美国咖啡业整体低迷时异军突起，创造了曾令人欲罢不能的醇香味道，创造了令人称奇的连锁扩张速度。舒尔茨野心勃勃地要将星巴克的门店在全球扩至四万家，从咖啡产品的创新，到商业经营模式、竞争模式的不断推陈出新。只能说舒尔茨的性格决定了星巴克的性格，他的行事风格决定了星巴克核心团队的行事风格。

星巴克当时的崛起对第三世界咖啡种植者生活的影响。如果纵横比对，舒尔茨的心计不逊于宜家帝王坎普拉德、强硬作风不逊于苹果教主乔布斯，可惜的是缺少为星巴克基业长青长远打算的战略眼光。星巴克的金字招牌正在全球加速扩张的过程中蒙尘。如今的星巴克在人们心目中不过是一种昂贵的快餐饮料，无法再给消费者制造惊喜。

舒尔茨曾有特别大胆、疯狂的想法是在相隔不足十五码的街道对面再开一家星巴克这种。他将两家门店打造成风格不同、适应不同客户群的门店，成功的抓住了消费者的眼光。成了一道独特的商业风景线。这种貌似失去理性、自我竞争的行为，不仅未成为业界的笑话，反而成就了星巴克。星巴克还拥有强大的房产部门，嗅觉灵敏、反应迅速，总能在一座陌生城市中找到最佳核心位置，缜密排兵布阵，迅速出击。星巴克在选址方面配有专业的团对。好的地段必然是成功连锁营销的必然实施之一。

只能说成也舒尔茨，败也舒尔茨。舒尔茨它是成功的，却少了长久坚持的主张意识。它的营销概念核心是独特的，但却没有真正咖啡意义上的领域，太过商业化的浓味。它缺乏在产品上的独特领域，如今的星巴克与麦当劳异曲同工，他的服务员通过简单培训即可上岗，早已不再是拥有对咖啡的不同理解，能调制出赋有生命和情感饮品的咖啡师。谁还能指望再在星巴克喝出品质、品味?慰藉心灵?

经济现象是复杂的，某些地区，甚至打出了反对星巴克进驻的标语，以保护本地文化不被侵蚀。星巴克所到之处，都能够激起的是一个地区商业生态的连锁反应。在它周围可迅速形成一个小型的餐饮、休闲、娱乐圈，房价节节攀升，进一步促进政府整治提升周边环境，进而引来更多企业、商家入驻。这种星巴克效应，正在因星巴克自身的问题而逐渐消减。如果一个地区的文化生态如此脆弱，那么它在全球融通的世界里终将失去生机。如果一座城市没有自己的灵魂，一味责怪星巴克也没有任何意义。

在经济世界里，没有对错，只有输赢。强者拥有在全世界范围内经济规则的制定权和产品定价权，同时它还会产生文化副产品，通过产品形成文化输出。星巴克的产品正在失去特色，却仍能成为饮食风尚，只能说星巴克生逢其实，在一个标榜品位却不出产真正品位的时代如鱼得水，这是社会大环境粗暴重塑群体性思维的必然结局。

星巴克的连锁很引人深思。是快节奏的经济世界的生活方式驱逐了产品的文化气息。当然星巴克的整体连锁构建体系也有漏洞存在，总部因为单店数量的扩增量太大，没有及时的培训到位，产品的研发跟进的速度太慢。最终是谁还能指望再在星巴克喝出品质。走高端还是走“快餐”。是星巴克面临的终极选择。

连锁经营管理体系出现问题

分析问题：

1、 总部要与分部锁起来，不可连而不锁，

2、 要进行整体内部诊断分析报告，咖啡行业的市场细分调研报告。

3、 要有专业顾问团队进驻企业，去给企业整体深入化的“看病”。(如招商、人力、物流、营销、品牌、服务管理等)。

4、 去走高端还是“快餐”进行选择。