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海峡两岸连锁加盟品牌特展: 激荡创业欲望
时间:[2013-11-14]    来 源:中国特许经营第一网     作 者:特许经营学者  点击:
5月23至25日,苏州国际博览中心异常热闹。50元一张门票难挡创业激情,想当老板的观众蜂拥而至,使海峡两岸连锁加盟品牌特展(以下简称特许展)成了喧闹的大集市。据了解,展会开幕当天就有上万名观众购票入场,观众高涨的参展热情,着实令人吃惊不已。
协办方:目标客户不够明确
“我们原本想通过收费过滤一些观众,没想到,50元一张门票难挡人们的参展热情。”在展会现场,作为协办方的台湾连锁加盟产业商务中心副总经理董世光向记者谈起本次展会的观众数量略显激动。但一位不愿透露姓名的人士认为,特许展作为2007第二届中国国际中小企业交易会的其中一个展会活动,以搭展形式出现,使得目标客户不够明确,但首次举办就有1万平方米的展览规模,下届特许展不妨独立举办,以便吸引更多目标观众。
“其实,台湾连锁品牌企业的参展热情也很高。”董世光对台湾连锁加盟产业商务中心在短短一个月时间内邀请到88家台湾连锁企业颇感欣慰。据悉,参展商分别来自餐饮类、服务类、生活配套以及连锁品牌配套等行业,包括台湾最大的教育培训机构美加教育集团、最大的连锁洗衣店陇西洗衣及永和豆浆、多样屋、吉的堡儿童教育、萨琳娜spa、小熊屋、仙踪林、象王洗衣、真锅咖啡等。这些品牌均为各自所在行业中的佼佼者,在台湾岛内也有较高知名度。
在特许展开幕式上,台湾连锁加盟促进会理事长王国安说,近年来,大陆热门加盟品牌中有7成来自台湾,如永和豆浆、真锅咖啡、象王洗衣等200个左右连锁品牌在大陆发展得十分出色。台湾连锁加盟业正在掀起一股新的投资热潮。
对于观众高涨的投资创业热情,王国安泼了泼冷水。他提醒,投资创业者在决定加入特许经营之前,需要对自己进行彻底的评估,看看自己到底适不适合这个行业。同时要理性对待投资,对加盟品牌的信誉度、成熟度以及市场前景、营运体系的科学性等,都要进行慎重的评估。
参展商:创业从这里开始
本次特许展,台湾参展商似乎都做了精心准备,绝大多数参展企业以特装展位亮相,更以大批人马——工作人员坐阵展会,对中国连锁产业市场寄予厚望。
记者观察,本次展会台湾参展商不说是满载而归,也是收获颇丰。展会几天,大多数台湾连锁品牌展位被挤得水泄不通,里三层外三层围满了咨询、洽谈的观众。在展会现场,象王洗衣的一位工作人员告诉记者,很多观众一坐就是半天,问得挺细,看得出有诚意加盟。记者与多位台湾参展商交谈后发现,他们对此次苏州之行甚感满意,现场达成意向合作的为数不少。在展会开幕当天,展会组委会举行的招待晚宴上就有不少台湾参展商表示达到预期效果,有的台湾参展商还开玩笑地说:“大功告成。明天就可以打道回府了。”
但记者也注意到,大陆连锁品牌展位普遍略显冷清,乏人问津,有些参展人员干脆趴在桌上打起了盹。董世光一语道破个中缘由:“搞连锁加盟,跟开分店是两个概念。很多连锁品牌还没形成规范化、集约化和科学化的管理和监管系统等就想复制品牌搞连锁,结果可想而知。”
“台湾连锁企业经过多年的发展,通过输出品牌、管理、技术(商品、设备、设施)、服务的低成本扩张,实现了规范化、集约化和科学化管理,个人加盟者通过我们提供的成熟便捷的途径,在短期内即能实现当老板的夙愿,是一种快捷高效率的经营组织模式。”永和豆浆的一位工作人员表示,通过加盟投资,创业不必担心从零开始。他认为,自立门户投资的成功率只有20%,而连锁经营的成功率则达到80%以上。创业从这里开始,采用加盟授权者良好的品牌形象和成功的经营经验,可降低经营风险和投资风险,也可从授权者那里,得到经营、管理、培训、财务、原料配给、广告宣传等多方面的支持,为创业者带来直接或间接的创业机遇。
观众:品牌价值抬高创业门槛
本次展会的连锁品牌加盟门槛各不相同,加盟费用从几万元到十几万元,甚至上百万元不等,为收入不等的投资者提供了多种选择。但一位观众告诉记者,大多数品牌加盟门槛不低。像永和豆浆、迪欧咖啡等知名品牌,想开个加盟店并非易事。永和豆浆加盟费要20万元,加上履约保证金等,开一家加盟店至少要70万元。而迪欧咖啡门槛更高,加盟费虽只有8万元,但由于对店铺规模、装修等要求更高,开一家加盟店费用要180万元至200万元。
一位正经营着一家咖啡厅的女观众有些无奈地对记者说:“连锁品牌的价值抬高了创业门槛。”她认为知名品牌咖啡店客人认知度高,经营起来也省心,想通过展会找个合适的咖啡连锁品牌,开家加盟店。但展会上的咖啡连锁品牌的加盟费让她望而却步。
在展会现场,记者遇到了不少苏州本地以及来自苏州周边的观众,有工薪族,也有个体、私营老板,但他们大多对几万元、十几万元的连锁加盟项目感兴趣。多数观众还处在考察阶段,他们从展会上收集了大包小包的资料,准备回家慢慢挑选,谨慎对待自己当老板的机会。
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