
商品/服务经营属性的设计
时间:[2018-04-09] 来 源:未知 作 者:特许经营项目组 点击:
所谓商品/服务经营属性的设计就是根据不同种类商品/服务对单店经营业绩的不同影响将单店的全部商品/服务分为主力商品/服务、辅助商品/服务、关联商品/服务三大类。
主力商品/服务也称为主打商品/服务,通俗的说法是“卖点”,指那些周转率高、销售量大,在单店经营中,无论是数量还是销售额均占主要部分的商品/服务,如:肯德基店中的炸鸡和可乐。
辅助商品/服务是指那些在价格、品牌等方面对主力商品/服务起辅助作用的商品/服务,或以增加单店产品线宽度为目的商品/服务,如:时装店中的衬衣、T恤、内衣、领带等;发廊中的头部按摩、足底按摩等服务。
所谓关联性商品/服务是指那些与主力商品/服务辅助商品/服务共同购买、共同消费的商品/服务,如:时装店中的鞋、手袋、腰带等等、麦当劳店中的儿童游戏区。
关联性商品/服务通过为客户提供便利和增殖服务而实现吸引客户、保留客户和提高客户忠诚度的目的。

