如何既保持整个特许经营体系的统一性，同时又保持每个店的本土化和本店化?我们可以采用如下的菜单式选择特许权的方法。具体做法就是，企业把特许权的有形和无形的部分分别标准化之后编号，比如1-100号，我们称这个为特许权内容的菜单。

具体到某个单店的时候，该店可以根据自己的实际店址、商圈、消费者特点以及战略目的等在上述的1-100号之中选择适合自己的，可以少选，但不能超出这个1-100号的范围选择。但是单店选择的时候一定要有总部人员的参与，在总部的指导下进行选择。

如果有的店发现自己适合的产品或服务在1-100号的菜单里没有，单店的正确做法应该是不能直接加到单店的业务内容里，而应该向总部申报，然后由总部研究是否采用。如果总部决定采用的话，那么，总部就对这种产品或服务进行标准化，然后把该产品或服务加到总部统一的特许权内容菜单里。

之后，总部对所有体系内的单店公布新增加的特许权内容菜单，所有单店都可以在新增加的特许权内容菜单里选择是否选用最新的产品或服务。更多内容，请立即报名10月13日之武夷山特许经营讲堂、11月9-11日之中国特许经营特训营第九季。