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【李维华讲特许经营】模仿或对标的偏斜是很多本土连锁经营企业失败之根源
时间:[2021-07-01]    来 源:未知     作 者:特许经营第一网  点击:

      在特许经营和连锁经营领域,包括绝大部分所谓的头部企业在内的中国的很多本土企业一直在自以为是地、一厢情愿地模仿、对标麦肯星7沃等世界级大品牌,比如声称要做“中国的星巴克”“中国的麦当劳”“中国的沃尔玛”“中国的优衣库”等等,然而一个血淋淋的现实是,他们的大部分只模仿和对标了大品牌的店数即规模(比如在他们对外的宣传中,最常见的就是不断地鼓吹又开了多少家店、“万店工程”“千城万店”等,而这些店中的多少比例是真正盈利的店却鲜少提及或不敢提及),少数模仿和对标了大品牌的营收(但他们却极少告诉人们一个残酷的真相,比如他们的10家店的利润才能或依旧不能抵得上大品牌的1家店),然而在国际化、公益、可持续发展、环保、质量、科技与创新、社会责任等对于人类、国家、民族、社区、公民等更为重要的方面,本土企业们却很少实打实地模仿和对标。
      在特许经营与连锁经营领域,按照评价企业优劣和是否值得加盟的“维华加盟指数”的法、商、德、情四大指标来衡量,在本土企业的模仿、对标的内容中,“商”的成分占了大多数,“法”“德”“情”的成分相对淡薄的多。比如号称对标或甚至干掉星巴克的几个本土牌子,有的因为违法财务造假而臭名昭著到几乎毁了整个中国人的美股资本市场,有的在腥臭资本的司马昭之心的强推下带着血地即使亏损也要努力上市去割韭菜,结果呢?前者被起诉并面临牢狱之刑、后者上市首日即破发。
      或者换句话说,本土企业的模仿、对标的内容多侧重于“商”,实际上可能更多的是“商”中的连锁店的规模或赤裸裸的盟主而非加盟商的营收,而不是“商”中的产品质量、单店坪效、体系健全、标准化、供应链、对加盟商和消费者的“double”服务意识、加盟店成功率等。
      那或许有人会问,我如果模仿、对标或者刻意地去修炼“法”“德”“情”这些,对“商”能有帮助吗?或者更直白地讲,能赚到钱吗?
答案绝对是肯定的。原因非常简单:
      “法”不修炼,一旦出事,你所有的努力都可能付诸东流,你还可能成为阶下之囚,红高粱、国美、某造假咖啡连锁之类的例子已经不少了。
      “德”不修炼,企业一定是始兴而终衰,比如那些用回收油的火锅连锁、教师伤害孩子的幼教类连锁、疫情期间黑价销售口罩的药店连锁、因为顾客差评就公布顾客私人信息的某酒店连锁等的例子。
      “情”不修炼,必是众叛亲离,比如在疫情期间凶狠涨价到一小碗米饭7元、一片蔬菜1.5元的报复性涨价的餐饮连锁就是如此。你不T恤百姓之疫情减收之苦,你就不会得到百姓的拥护;比如只是因为消费者对你的包子吐槽了一下就恼怒到报警的狗不理,最后的结果是大家都知道的了:退市、关店。
      相反,如果你的企业严格守法、注重品德、讲究人情,那么,你的企业一定会人才纷纷投奔、消费者鼎力支持、供应商争相合作、政府特别关照,如此,企业岂能不赚大钱呢?谭木匠的大量雇佣残疾人、李宁的国潮风等,都是典型的修炼“法”“德”“情”而取得成功的典型案例。
为赚钱而赚钱者,只能赚小钱、短期的钱;而以法、德、情赚钱者,才能赚大钱、长期的钱。
       所以,模仿、对标的内容偏斜或许正是很多本土连锁经营企业昙花一现的最根本原因。

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